Menu 2020

Apéritif

Crémant d’Alsace – Bretzel

Velouté de légumes -Bio-
aux orties sauvages de Rosenwiller

Sylvaner

La Jonque de salade Alsacienne
aux jambon braisé et moutarde à l’ancienne

Riesling

Le Moelleux de poularde fermière
farci aux brocolis, flan de légumes et Spaetzles frais poêlés

Pinot Gris

Fromages assortis

Pinot Noir

Tartelette aux framboises

Gewurztraminer

Café

à partir de 17H, à l’arrivée, tarte flambée
(non inclue dans l’offre de 33 Euros)