Menu 2011

 

 

Apéritif

Crémant d’Alsace – Bretzel

Velouté de légumes des coteaux à l’estragon

Sylvaner

Le Tartare de Saint-Jacques
sur sa crème verte

Riesling

Le fondant de Pintade Fermière
farci aux cèpes, späetzles

Pinot Gris

Fromages assortis

Pinot Noir

Tartelette aux Fruits

Gewurztraminer

Café

à partir de 18H, place de l’église, tarte flambée
(non inclue dans l’offre de 29 Euros)