Menu 2013

 

 

Apéritif

Crémant d’Alsace – Bretzel

Velouté de légumes des coteaux à l’estragon

Sylvaner

La terrine marbrée de saumon Atlantique
Salade de perles marines, crèmes au basilic

Riesling

Le fondant de pintade fermière
farci aux cèpes, spätzles

Pinot Gris

Fromages assortis

Pinot Noir

Tartelette aux Fruits

Gewurztraminer

Café

à partir de 18H, place de l’église, tarte flambée
(non inclue dans l’offre de 31 Euros)