Menu 2018

Apéritif

Crémant d’Alsace – Bretzel

Velouté de légumes -Bio-
aux orties sauvages

Sylvaner

Jonque de perles
marines et truite saumonée

Riesling

Le Moelleux de pintade fermière
farci aux cèpes, spaetzles et flan de légumes au safran

Pinot Gris

Fromages assortis

Pinot Noir

Panna cotta de fruits rouges

Gewurztraminer

Café

à partir de 17H, à l’arrivée (et non à la place de l’église), tarte flambée
(non inclue dans l’offre de 33 Euros)

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